Шампанское с шоколадом: двойной удар по коллагену за несколько часов

Специалисты всё чаще предупреждают, что сочетание шампанского и шоколада на праздничном столе может ускорять разрушение коллагена буквально в течение нескольких часов.

Что происходит в организме после такого сочетания? Шампанское содержит углекислоту и сахар, которые резко повышают кислотность среды. Шоколад, особенно тёмный, богат жирами и какао маслом, которые усиливают нагрузку на обмен веществ. Когда эти продукты встречаются, организм получает двойной удар по коллагеновым волокнам.

Алкоголь ускоряет обезвоживание тканей, а сахар запускает гликацию — процесс, при котором белки теряют эластичность. Косметологи отмечают, что именно гликация считается одним из главных факторов раннего старения кожи. Шоколад усиливает этот процесс, потому что содержит быстрые углеводы. В результате кожа становится менее упругой и хуже удерживает влагу.

Почему эффект проявляется так быстро? Шампанское всасывается быстрее других алкогольных напитков из-за пузырьков. Оно мгновенно расширяет сосуды и ускоряет обмен веществ. Сахар из шоколада попадает в кровь почти моментально. Когда эти два процесса накладываются, уровень глюкозы скачет, а клетки кожи получают стресс. Коллагеновые волокна становятся более хрупкими. Косметологи замечают, что после таких сочетаний кожа выглядит уставшей уже на следующее утро. Особенно это заметно у людей с сухим типом кожи.

Что советуют специалисты по питанию и косметологии?

Косметологи напоминают, что редкие «праздничные ошибки» не нанесут серьёзного вреда. Но регулярное сочетание шампанского и шоколада действительно ускоряет старение кожи.

Свежие новости:

Проверено редакцией


Подписатьcя в Telegram

Написать сообщение



Похожие статьи


Овсянка оказалась инсулиновой бомбой: эндокринолог развеял миф о пользе завтрака


Овсянка на завтрак: почему популярная каша может вызывать голод и набор веса Многие люди начинают с...

Почему ваши витамины не работают: жирная ошибка ЗОЖ-диет


Медики предупреждают: обезжиренные диеты сводят на нет пользу витаминов Многие люди, стремящиеся к ...

Зачем французы строго разделяют сыр и десерт: секрет пищеварения


Затяжной обед во французском ресторане — это настоящий ритуал. Закуска, основное блюдо, затем... сыр...

Белый хлеб назван главным врагом красивой кожи: в чём феномен сахарного лица


Сахарное лицо: почему белый хлеб опасен для кожи и как его заменить Съели утром свежий батон с масло...

Врач назвал четыре причины не запивать еду чаем


Привычка запивать еду чаем может нанести серьезный вред пищеварению. Врач-иммунолог предупреждает: э...

Эндокринологи: кофе с молоком — это не напиток, а еда, от которой толстеют


Утренний латте или капучино — ритуал миллионов. Вы считаете, что это просто напиток, ну, может быть,...

20 минут до еды: почему диетологи советуют пить воду именно в этот момент


Стакан воды за 20 минут до еды: научное обоснование и неожиданные эффекты Совет выпивать стакан вод...

Огуречная диета: скрытая угроза для печени и отёки вместо лёгкости


Огуречная диета: три дня на воде и клетчатке — скрытая угроза для печени и организма После праздник...

Интервальное голодание: почему долгие схемы мешают худеть


Интервальное голодание: почему длительные схемы могут навредить похудению Интервальное голодание сег...

Семга и вода: коварный тандем, который оставляет мешки под глазами


Роскошный стейк семги на ужин, пара глотков воды после — и наутро вы смотрите в зеркало с ужасом: ли...